在生活节奏不断加快，酒局应酬也越来越多的今天，常常有人把成箱的酒放到车子后备箱中，方便随时开怀畅饮，殊不知这种做法无异于暴殄天物。

因为白酒中的乙醇是易燃品，燃点为12℃，酒精含量80%的白酒，燃点约为19℃，都属于易燃品。如果白酒瓶口处有缝隙，瓶内外空气可以流通，一旦遇上高温天气，很有可能造成酒精挥发，增加瓶内的气压，从而引发爆炸。

事实上，每种酒对存储条件的要求都不尽相同，但对“后备箱"这一环境却是无一例外的排斥。

一、葡萄酒

葡萄酒较为"娇贵”，一般的存储温度要求12-15℃左右，而且要避免震动，避免与其他易挥发类物质一同存放。在放置上，葡萄酒要求平放，或者以一定角度的斜放，在后备箱狭小的空间内，很明显无法满足这一要求。

在炎热的夏日，后备箱中高温轻则让葡萄酒产生一种被煮过的口感，重则会让葡萄酒过度衰老而变得发酸。汽车在行驶过程中产生震动，对葡萄酒的口感也会产生非常不利的影响。此外，如果后备箱不注意清洁，其中的异味还会和葡萄酒发生窜味，从而彻底毁掉一瓶好酒。

二、白酒

相较于葡萄酒的娇贵，白酒可以说“皮实"不少，但这并不代表没有要求，白酒的存储环境同样需要清洁、干燥和良好的通风。在气温35℃以下时，白酒的理化性质相对稳定，而汽车后备箱在太阳直射下，车内温度可达60摄氏度。很显然，如此高的温度，会加速白酒的理化反应，让酒体出现明显瑕疵，这就是为什么后备箱放置已久浓香型白酒，有时候会有一种明显的臭豌豆味，酱香型白酒也会变酸。

三、啤酒

夏季是啤酒的季节，每到夏季，酒友们总喜欢叫上朋友们一起喝酒撸串，啤酒自然是酒友们的宠儿，啤酒适宜在5-25℃的气温下存储。需要避免高温，而夏日暴晒的后备箱，恰恰是高温的雷区，很容易让酒中的二氧化碳逃逸出来，胀破瓶体，轻则酒液四溢，污染后备箱，重则瓶子爆炸，伤及车主。因此，高温后备箱不仅会对啤酒产生不利影响，还可能带来一些安全隐患。

更有酒友说道：好酒放在后备箱，一上午时间再喝就没有酒花了。我们喝酒是为了助兴，如果我们平时不加注意，随意把酒放置于后备箱过久，这不但会糟蹋一瓶好酒，还会大大坏了我们喝酒的兴致，可见后备箱果然是好酒的坟墓。